Tartines au potimarron et fromage à raclette
Découvrez des tartines gourmandes au potimarron et fromage à raclette, une recette automnale réconfortante. Le Thermomix TM7 cuit parfaitement le potimarron à la vapeur dans le Varoma et haché les noix pour une persillade parfumée, simplifiant chaque étape pour un résultat rapide et savoureux.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Le Varoma cuit le potimarron à la vapeur pendant que vous préparez les autres ingrédients. [Cuisson vapeur Varoma]. [Multi-Function]
- Précision intégrée - Le Thermomix haché les noix et la sauge pour une persillade parfumée en quelques secondes. [Hachage précis]. [Precision Control]
- Contrôle de température - Le TM7 confite doucement le potimarron pour une texture exceptionnellement fondante et savoureuse. [Cuisson basse température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 50 g de cerneaux de noix
- 6 feuilles de sauge fraîche
- 500 g d'eau
- 350 g de potimarron
- 4 tranches de pain
- 200 g de fromage à raclette
Bereidingswijze
- Mettre les noix et les feuilles de sauge dans le bol. Hacher 3 sec/vitesse 5. Réserver.
- Verser l’eau dans le bol, puis chauffer 5 min/100°C/vitesse 1.
- Placer le potimarron dans le Varoma, l’installer et cuire 15 min/Varoma/vitesse 1.
- Préchauffer le gril du four. Répartir le potimarron sur les tranches de pain, parsemer de noix hachées et recouvrir de fromage. Enfourner pour 5 min jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.