Tomates farcies
Découvrez des tomates farcies simplifiées avec le Thermomix TM7. La farce savoureuse, à base de bœuf et de légumes frais, est hachée en quelques secondes pour un gain de temps considérable. La cuisson précise confère aux tomates une texture tendre et juteuse. Un plat classique revisité avec une efficacité moderne pour un résultat toujours parfait.
Thermomix TM7 Voordelen
- Préparation rapide - Le Thermomix haché l'oignon et le céleri en quelques secondes pour une farce parfaitement homogène. [Hakken]. [Time Savings]
- Précision intégrée - La balance pèse la viande de bœuf et le pain directement dans le bol pour des proportions idéales. [Wegen]. [Precision Control]
- Cuisson douce - La fonction confit cuit les tomates à basse température pour une texture tendre et savoureuse. [Confijten]. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 4 belles tomates
- sel
- 1 gros oignon
- 1 branche de céleri
- 2 gousses d'ail
- 30 g de pain
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- du poivre moulu