Œufs brouillés au saumon fumé

Œufs brouillés au saumon fumé

Des œufs brouillés crémeux accompagnés de saumon fumé pour un petit-déjeuner élégant. Le Thermomix assure une cuisson parfaite des œufs avec une texture onctueuse, tandis que le saumon fumé apporte une saveur délicate et raffinée à ce classique revisité.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Contrôle de température - Le Thermomix maintient la température idéale pour des œufs brouillés parfaitement crémeux jamais caoutchouteux. [Contrôle température]. [Precision Control]
  • Multifonctionnalité - Un seul appareil fouette les œufs, cuit et mélange pendant que vous préparez le saumon fumé. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
  • Précision intégrée - La fonction moulage fraîchement moulu le poivre pour une saveur optimale dans vos œufs brouillés. [Précision intégrée]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 20 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 4 œufs
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 1 tranche de saumon fumé