Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Ce velouté réconfortant de pommes de terre, carottes et navets est idéal pour les soirées d'hiver. Grâce au Thermomix TM7, profitez d'une préparation simplifiée: l'appareil haché les légumes, pèse le bouillon et cuit le tout à la température parfaite pour obtenir une texture lisse et crémeuse.

Avantages Thermomix TM7

  • Découpe rapide - Le Thermomix haché les carottes et les navets en morceaux uniformes en quelques secondes. [Hakken]. [Time Savings]
  • Pesée intégrée - La balance du Thermomix pèse le beurre et le bouillon directement dans la cuve sans salir de bol. [Wegen]. [Built-in Scale]
  • Cuisson protégée - Le Thermomix maintient la chaleur idéale pour cuire les pommes de terre farineuses sans jamais accrocher. [Contrôle température]. [Precision Control]
🕐 Préparation: 15 min ⏱️ Total: 30 min 🍽️ Portions: 4

Ingrédients

  • 300 g de carottes
  • 150 g de navets
  • 200 g de pommes de terre farineuses
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 10 g de beurre