Yaourt au chocolat (nouvelle recette)
Découvrez ce yaourt au chocolat onctueux, une gourmandise facile à réaliser avec votre Thermomix TM7. Grâce à la fonction de fonte douce, le chocolat est intégré parfaitement au yaourt nature pour une texture lisse et un goût intense. La fonction mixage assure un résultat homogène, tandis que le refroidissement rapide prépare le mélange avant fermentation. Un dessert sain et délicieux pour toute la famille.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle de température - Le Thermomix fait fondre le chocolat doucement sans le brûler pour une base onctueuse. [Faire fondre]. [Precision Control]
- Texture parfaite - Le mixage haute vitesse incorpore le yaourt au chocolat pour une consistance lisse et homogène. [Mélanger]. [Multi-Function]
- Gain de temps - La fonction refroidissement abaisse rapidement la température du chocolat fondu pour un yaourt réussi. [Refroidir]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 150 g de chocolat noir 50% de cacao
- 1000 g de lait entier
- 120 g de yaourt nature
- 100 g de lait concentré sucré
- 50 g de lait en poudre (optionnel)