Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
Un arrosto vegetale ricco è saporito a base di lenticchie è patate dolci, accompagnato da una delicata purea. Il TM7 semplifica ogni fase, tritando le verdure, confittando le lenticchie per una consistenza perfetta è cuocendo senza sforzo, garantendo un risultato straordinario.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura rapida - Il TM7 trita finemente cipolla è carota in pochi secondi per un soffritto perfetto. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Cottura confit - Il TM7 confit lentamente le lenticchie a temperatura controllata per una consistenza tenera è saporita. [Precise Control]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il TM7 suda lentamente i funghi è i fagioli rossi, permettendoti di preparare altro senza sorveglianza. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 50 g di cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di sedano rapa
- 60 g di carota
- 80 g di funghi champignon freschi
- 30 g olio extravergine di oliva
- 250 g di lenticchie
- 200 g di fagioli rossi in scatola
- 20 g di salsa di soia
- 1 cucchiaino di paprika dolce