Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra
Questo arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra sfrutta la cottura a bassa temperatura del TM7 per garantire una carne eccezionalmente tenera è saporita. Il risultato è un piatto da ristorante, con una crosta perfetta è una salsa ricca è avvolgente, il tutto realizzato con precisione professionale direttamente a casa tua.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo della temperatura - La funzione confijten cuoce lentamente l'arrosto di maiale per una carne incredibilmente tenera è saporita. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Tritatura precisa - Il Thermomix macina il pepe è le spezie per la crosta, rilasciando aromi intensi per un sapore superiore. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il TM7 prepara la salsa alla birra è cipolla automaticamente, lasciandoti libero di gestire la crosta o altri preparativi. [Mani Libere]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 200 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di sedano rapa
- 40 g di burro
- 900 g di acqua
- 500 g di birra doppio malto
- 2 cucchiaini colmi di dado Bimby per brodo di carne
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 1 cucchiaino di paprica dolce