Bicchierini con crema al limone e biscotti
Deliziosi bicchierini con crema al limone è base di biscotti sbriciolati. Un dolce al cucchiaio fresco è profumato, perfetto da preparare con il Thermomix TM7 per ottenere una crema vellutata è una consistenza impeccabile.
Thermomix TM7 Voordelen
- Grattugiatura precisa - Il TM7 grattugia la scorza di limone finemente in pochi secondi per un aroma intenso. [Precision Control]
- Cottura controllata - Il Thermomix cuoce la crema al limone a temperatura costante senza rischio di grumi. [Temperature Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio trita i biscotti, prepara la crema è raffredda il composto. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 80 g di biscotti secchi
- 40 g di limoncello
- 1 limone
- 90 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 40 g di frumina
Bereidingswijze
- Mettere nel boccale i biscotti e tritare: 3 sec./vel. 6. Trasferire in una ciotola.
- Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza del limone, polverizzare: 15 sec./vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
- Aggiungere il latte, i tuorli, la frumina e 20 g di succo di limone, cuocere: 7 min./90°C/vel. 4. Trasferire la crema al limone in una ciotola, coprire con pellicola trasparente a contatto e fare intiepidire.