Bicchierini di cassata
I Bicchierini di cassata sono un dessert al cucchiaio che unisce la cremosità della ricotta di pecora con il croccante del cioccolato fondente. Il Thermomix trasforma gli ingredienti in una farcia vellutata senza grumi, mentre la funzione di tritazione crea scaglie di cioccolato perfette per guarnire.
Thermomix TM7 Voordelen
- Texture vellutata - Il Thermomix lavora la ricotta di pecora è il latte condensato fino a ottenere una crema liscia priva di grumi. [Mixing]. [Multi-Function]
- Tritatura uniforme - Il TM7 riduce il cioccolato fondente in scaglie sottili è regolari per decorare i bicchierini. [Chopping]. [Multi-Function]
- Precisione dosi - La bilancia integrata pesa il liquore è gli ingredienti direttamente nel boccale per un sapore equilibrato. [Integrated Scale]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 50 g cioccolato fondente (70% di cacao)
- 300 g di ricotta di pecora
- 100 g di latte condensato zuccherato
- 120 g di pan di Spagna
- 60 g di liquore
- 30 g di scorza di arancia candita
- 30 g di cedro candito