Cheesecake pistacchio e caffè
Scopri la cheesecake al pistacchio è caffè, un dessert elegante senza cottura. Il Thermomix TM7 macina finemente i pistacchi per una base croccante è miscela perfettamente la crema al caffè. Una preparazione semplice per un risultato da pasticceria, perfetto per stupire i tuoi ospiti con un sapore ricco è una texture vellutata.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura perfetta - Il Thermomix macina i pistacchi fino a ottenere una farina fine è aromatica per la base. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Base pronta in un attimo - La macchina sbriciola i biscotti per una crosta perfetta è uniforme senza sporcare. [Time Saving]. [Time Savings]
- Mani Libere - Con l'accessorio farfalla, il TM7 monta la crema al caffè mentre prepari la decorazione. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 350 g di biscotti secchi
- 140 g di burro
- 100 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 10 g di olio di semi di arachidi
- 10 g di zucchero
- 30 g di latte
- 2 fogli di gelatina
- 100 g di zucchero
- 500 g di ricotta fresca
- 250 g di formaggio fresco spalmabile