Coppetta all'amarena

Coppetta all'amarena

Una coppetta golosa con crema vanigliata, amarene sciroppate è meringhe croccanti. Il Thermomix TM7 prepara la base cremosa con precisione, montando la panna a neve perfetta è tritando le meringhe per una texture contrastante ideale.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Montaggio professionale - Il TM7 monta la panna a neve ferma con l'accessorio farfalla per una crema stabile. [Whipping]. [Multi-Function]
  • Tritatura precisa - Il Thermomix sminuzza le meringhe fino a ottenere la consistenza croccante perfetta per guarnire. [Grinding]. [Precision Control]
  • Precisione integrata - La bilancia pesa zucchero è amido di mais direttamente nel boccale con precisione al grammo. [Weighing]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 660 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 400 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 140 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia
  • 25 g di amido di mais (maizena)
  • 250 g di amarene sciroppate
  • 30 g di meringhe