Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

Il Cotechino è lenticchie preparato con Thermomix TM7 unisce tradizione è tecnologia. Il TM7 trita finemente il soffritto di verdure è cuoce contemporaneamente le lenticchie, garantendo un risultato perfetto senza sforzo. Un piatto classico capodanno reso facile è preciso grazie al controllo automatico della temperatura è alla cottura a vapore del cotechino.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente cipolla, carote è sedano per un soffritto perfetto in pochi secondi. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
  • Controllo temperatura - Il TM7 mantiene la cottura delle lenticchie a temperatura costante per risultato cremoso senza attaccare. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
  • Cottura a vapore - Il Varoma cuoce il cotechino contemporaneamente preservando la sua morbidezza naturale. [Multifunzionalità]. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 500 g di cotechino
  • 60 g di carote
  • 30 g di cipolla
  • 60 g di sedano
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 200 g di lenticchie
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (opzionale)