Crema di mais (creamed corn)

Crema di mais (creamed corn)

Questa crema di mais è un contorno vellutato è saporito, perfetto per il Thermomix TM7. La funzione Malen macina finemente i chicchi per una base liscia, mentre la funzione Mengen cuoce uniformemente il tutto con Parmigiano è burro, garantendo un risultato cremoso è professionale in un solo recipiente.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - Il Thermomix macina parte dei chicchi di mais per una vellutata cremosa in pochi secondi. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Controllo temperatura - La cottura uniforme di aglio è burro evita bruciature, preservando il sapore delicato. [Temperature Control]
  • Mani Libere - Il TM7 mescola il Parmigiano Reggiano fuso mentre tu prepari i crostini di pane. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 580 g di chicchi di mais, freschi
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di acqua
  • 50 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 4 fettine di pane