Crema di riso
La crema di riso è un classico dolce al cucchiaio italiano preparato con riso chicco tondo cotto lentamente nel latte con scorze di agrumi è cannella. Il Thermomix cuoce questa crema vellutata a temperatura controllata mescolando automaticamente senza che il latte si attacchi. Un dessert confortante ideale per finire un pasto o come merenda cremosa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo della temperatura - Il Thermomix cuoce il riso nel latte a calore costante evitando che si attacchi al fondo. [Precision Control]
- Mani Libere - La TM7 mescola automaticamente la crema mentre ti occupi della decorazione con cannella in polvere. [Hands-Free]
- Multifunzionalità - Lo stesso apparecchio macina la stecca di cannella fresca è cuoce il dolce senza cambiare boccale. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 550 g di latte intero
- 70 g di riso a chicco tondo
- 1 pezzo di scorza di limone
- 1 pezzo di scorza di arancia
- ½ stecca di cannella
- 80 g zucchero
- 20 g di burro (opzionale)
- cannella in polvere