Crepes rosa con hummus di ceci

Crepes rosa con hummus di ceci

Scopri crepes rosa dal sapore dolciastro è un hummus di ceci cremoso. Il Thermomix TM7 miscela è emulsiona ingredienti come barbabietola è tahin per risultati a texture vellutata, rendendo questo piatto vegetariano un'esperienza culinaria professionale è senza sforzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - Il Thermomix mescola ceci è tahin fino a una crema vellutata è perfettamente omogenea per il tuo hummus. [Mixen]. [Precision Control]
  • Multifunzionalità - Un solo apparecchio emulsiona succo di limone è tahin per un hummus stabile che non si separa mai. [Emulgeren]. [Multi-Function]
  • Mani Libere - Il TM7 mescola barbabietola è uova in un impasto rosa uniforme mentre tu prepari il ripieno. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 80 g di mandorle tostate non salate
  • 270 - 300 g di ceci bianchi in scatola
  • 40 g di tahin
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di acqua fredda
  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di barbabietola rossa cotta
  • 3 uova
  • 440 g di bevanda a base di mandorle