Crocchette di pesce
Queste crocchette di pesce uniscono la delicatezza del merluzzo alla croccantezza di una panatura dorata. Il Thermomix semplifica ogni passaggio: trita finemente carote ed erbe, cuoce il pesce al vapore nel Varoma è amalgama l'impasto con uova è pangrattato per un risultato uniforme è saporito, perfetto per un antipasto stuzzicante o un secondo leggero.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritura precisa - Il Thermomix sminuzza la carota in pochi secondi assicurando una consistenza uniforme all'impasto. [Precision Control]
- Cottura a vapore - Il Varoma cuoce il merluzzo mantenendo intatta la sua naturale succosità è i valori nutrizionali. [Multi-Function]
- Mescolamento efficace - La lama del TM7 amalgama uova è pangrattato creando un composto compatto pronto per essere formato. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 60 g di carota
- 30 g olio extravergine di oliva
- 300 g di filetti di merluzzo
- 3 uova
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 20 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- olio di arachidi
- farina tipo 00