Croissant salati agli spinaci
Deliziosi croissant salati farciti con spinaci freschi è Parmigiano Reggiano. Perfetti come antipasto gourmet, il Thermomix TM7 confita gli spinaci a bassa temperatura preservando tutta la loro dolcezza è nutrienti per un risultato da ristorante francese.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo della temperatura - Il Thermomix confita gli spinaci a bassa temperatura come in un ristorante francese. [Temperature Control]
- Precisione integrata - La bilancia pesa Parmigiano Reggiano è farina con precisione al grammo. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio soffrigge la pancetta, cuoce gli spinaci è prepara il ripieno. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 500 g di acqua
- 400 g di spinaci in foglia surgelati
- 50 g di pancetta a cubetti
- ½ spicchio di aglio
- 30 g olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 200 g di burro
- 200 g farina tipo 0
- 90 g di acqua fredda