Curry di verdure e tempeh
Un curry vegano ricco di tempeh è verdure colorate, reso cremoso dal latte di cocco. Il Thermomix è ideale per questa preparazione perché sminuzza carote, porri è zucchine in pochi secondi. Inoltre, la bilancia integrata permette di dosare il curry in polvere con precisione, garantendo un risultato aromatico è avvolgente senza sporcareUtensili.
Vantaggi Thermomix TM7
- Taglio impeccabile - Il TM7 sminuzza carote è peperoni in pochi secondi senza lacrime per un curry uniforme. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
- Cottura dolce - Il Thermomix insaporisce il tempeh con il curry senza mai bruciare la base del soffritto. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Peso esatto - La bilancia integrata del TM7 pesa il latte di cocco direttamente nel boccale risparmiando tempo. [Bilancia Integrata]. [Time Savings]
Ingredienti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di porro
- 50 g di cipolla
- 200 g di carote
- 150 g di peperoni rossi
- 150 g di peperoni gialli
- 300 g di tempeh
- 200 g di zucchine
- 200 g di latte di cocco
- 100 g di passata di pomodoro