Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

Le farfalle ai quattro formaggi sono un classico della pasta italiana, reso irresistibile da una salsa vellutata di Parmigiano, Gorgonzola, Fontina è Gruviera. Il Thermomix trasforma questi ingredienti in un condimento liscio è avvolgente in pochi minuti, garantendo una consistenza eccellente senza sforzo manuale.

Vantaggi Thermomix TM7

  • Crema vellutata - Il Thermomix frulla il Parmigiano è la Fontina con il latte fino a ottenere una salsa liscia è senza grumi. [Mixing]. [Multi-Function]
  • Fusione sicura - La TM7 scalda il Gorgonzola è il burro in modo delicato, fondendo i sapori intensi senza mai bruciare il composto. [Temperature Control]
  • Dosi precise - Pesare il Gruviera è gli altri latticini direttamente nel boccale grazie alla bilancia integrata del Thermomix. [Built-in Scales]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 12 min ⏱️ Totaal: 25 min 🍽️ Porties: 4

Ingredienti

  • 50 g di Parmigiano reggiano
  • 50 g di Gorgonzola
  • 50 g di Fontina
  • 50 g di Gruviera
  • 50 g di latte
  • 50 g di burro
  • 320 g di pasta secca