Farro con seppie e verdure
Un piatto unico sano è saporito che unisce la consistenza del farro con il gusto delle seppie è delle verdure di stagione. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione tritando le verdure in pochi secondi è cuocendo il tutto a vapore, preservando i nutrienti per un risultato professionale con minimo sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - La TM7 trita finemente carote è pomodori per un sughetto perfetto, senza sforzo è in pochi secondi. [Chopping]. [Precision Control]
- Precisione integrata - La bilancia interna pesa il farro con precisione al grammo, assicurando la consistenza perfetta per ogni porzione. [Integrated Precision]. [Precision Control]
- Cottura a vapore - Il Varoma cuoce le seppioline è le verdure a vapore, conservando al massimo il loro valore nutrizionale. [Steam Cooking]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 400 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 300 g di chicchi di farro
- 1 carota
- 150 g di pisellini surgelati
- 150 g di fagiolini verdi freschi
- 1200 g di seppioline
- 200 g di pomodori ciliegino
- 1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto balsamico