Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

Questa focaccia con salsiccia è un piatto principale rustico è saporito, perfetto per una cena informale. Il Thermomix TM7 eccelle nel confitare la salsiccia a bassa temperatura per renderla incredibilmente tenera, mentre la funzione di miscelazione garantisce un impasto soffice è uniforme senza sforzo. Un risultato da forno in un solo apparecchio.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - La bilancia integrata pesa la farina con precisione al grammo per un impasto perfetto. [Precisione integrata]. [Precision Control]
  • Mani Libere - Il Thermomix impasta è mescola gli ingredienti per una focaccia omogenea mentre tu prepari il ripieno. [Mani Libere]. [Hands-Free]
  • Controllo temperatura - La funzione Confijten cuoce la salsiccia a bassa temperatura per una consistenza tenera è saporita. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 50 g di latte
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 25 g di lievito di birra
  • 250 g di acqua
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 600 g farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di mozzarella
  • 2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 600 g salsiccia