Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
Una focaccia senza glutine sorprendentemente soffice è saporita, arricchita con alici è rosmarino. Il Thermomix TM7 è perfetto per questa preparazione: pesa con precisione la farina di ceci, trita finemente le erbe aromatiche è mescola l'impasto senza grumi, garantendo un risultato omogeneo è professionale in pochissimo tempo. Ideale per un antipasto originale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa la farina di ceci al grammo per un impasto perfetto è bilanciato. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita il rosmarino in pochi secondi per una distribuzione uniforme è un aroma intenso. [Tritatura precisa]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il TM7 mescola patate è farina di ceci senza grumi mentre prepari gli altri ingredienti. [Mani Libere]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 200 g di farina di ceci
- 330 g di acqua
- 40 g olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 10 alici fresche
- 80 g di patate