Fonduta di Parmigiano Reggiano
Questa fonduta di Parmigiano Reggiano è un antipasto cremoso è avvolgente, perfetto per occasioni speciali. Il Thermomix TM7 unisce precisione è facilità, mescolando è controllando la temperatura per sciogliere il formaggio a puntino, garantendo una consistenza vellutata è un sapore intenso senza alcuno sforzo. Ideale da servire con crostini o verdure.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia integrata pesa il Parmigiano Reggiano con precisione al grammo per un equilibrio perfetto. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
- Miscelazione uniforme - Il Thermomix mescola burro è farina per una base vellutata senza grumi in pochi secondi. [Miscelazione]. [Multi-Function]
- Temperatura costante - Il TM7 gestisce il calore per una fonduta cremosa, cuocendo il latte è il formaggio a puntino. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 200 g di Parmigiano Reggiano
- 250 g di latte
- 30 g di burro
- 30 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 tuorlo
- 30 g di panna (min. 30% di grassi)