Gelato al torrone

Gelato al torrone

Scopri il gelato al torrone, un dessert cremoso realizzato con il Thermomix TM7. La funzione Koelen raffredda rapidamente la base di latte è panna, garantendo una texture vellutata è cristalli di ghiaccio minimi per esaltare il sapore del torrone.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa lo zucchero è la panna al grammo direttamente nel boccale per una preparazione senza errori. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Mani Libere - Il TM7 mescola latte è tuorli per creare una base per gelato vellutata mentre tu sbricioli il torrone. [Hands-Free]
  • Texture perfetta - La funzione Koelen raffredda la base di panna è tuorli per cristalli di ghiaccio minimi è una consistenza vellutata. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 600 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 150 g di torrone
  • 250 g di latte intero
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 uova
  • 2 tuorli
  • 30 g di zucchero