Gelato allo yogurt
Il gelato allo yogurt preparato con Thermomix TM7 è un dessert cremoso è rinfrescante. Grazie alla funzione di raffreddamento rapido, lo yogurt è la panna si trasformano in un gelato vellutato con texture professionale. Perfetto per l'estate, questo dolce al cucchiaio unisce la freschezza dello yogurt alla ricchezza della panna.
Thermomix TM7 Voordelen
- Raffreddamento rapido - La funzione Koelen raffredda velocemente il composto per cristalli minimi nel gelato allo yogurt. [Raffreddamento]. [Time Savings]
- Miscelazione perfetta - Il Thermomix mescola yogurt è panna fino a ottenere una base cremosa è omogenea per il gelato. [Miscelazione]. [Multi-Function]
- Controllo temperatura - Il TM7 mantiene la temperatura ideale durante la preparazione per preservare la consistenza dello yogurt. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 125 g di latte intero
- 125 g di panna (min. 30% di grassi)
- 130 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 500 g di yogurt bianco