Insalata di pasta con tonno affumicato, finocchi e olive

Insalata di pasta con tonno affumicato, finocchi e olive

Un'insalata di pasta fresca è saporita che unisce tonno affumicato, finocchi croccanti è olive. Il Thermomix TM7 è ideale per preparare il pesto di finocchio è mandorle, garantendo una consistenza vellutata è un sapore intenso in pochi secondi, liberando le tue mani per gli altri ingredienti.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Frullatura precisa - Il TM7 trita finocchio è mandorle a velocità 7 per una crema saporita è perfettamente liscia in soli 20 secondi. [Precision Control]
  • Un solo apparecchio - Il TM7 prepara il pesto di basilico è olive mentre tu cuoci la pasta, ottimizzando tempi è spazio in cucina. [Automation]
  • Preparazione senza sforzo - Il TM7 frulla il condimento mentre tu tagli il tonno affumicato è prepari gli altri ingredienti a mano. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 80 g di bulbo di finocchio
  • 10 foglie di basilico fresche
  • 20 g di mandorle pelate
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • ½ spicchio di aglio (opzionale)
  • 120 g olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di pasta secca
  • 100 g tonno affumicato

Bereidingswijze

  1. Mettere nel boccale il finocchio, il basilico, le mandorle, 20 g di olive, l'aglio, l'olio extravergine di oliva e mezzo cucchiaino di sale, frullare: 20 sec./vel. 7. Trasferire in un contenitore in plastica capiente a chiusura ermetica e tenere da parte.
  2. Senza lavarlo mettere nel boccale l'acqua e portare ad ebollizione: 10 min./100°C/vel. 1.
  3. Aggiungere 1 cucchiaino di sale e la pasta, cuocere con il cestello al posto del misurino: il tempo indicato sulla confezione 100°C//vel. 1 o finché al dente. Tenere da parte un bicchiere di acqua di cottura e scolare la pasta.