Involtini di pollo e porri
Questi involtini di pollo è porri sono un secondo elegante è saporito. Il TM7 trita finemente il ripieno di noci è timo, poi confitta il pollo a bassa temperatura per una carne incredibilmente tenera. Il risultato è un piatto da ristorante preparato con facilità, grazie alla cottura automatica è alla precisione integrata.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura professionale - Il Thermomix sminuzza i gherigli di noci è il timo per un ripieno dalla consistenza ottimale in pochi secondi. [Contrôle précis]
- Controllo della temperatura - La cottura a bassa temperatura confitta il pollo, rendendolo morbidissimo come in una bistro francese. [Contrôle température]
- Precisione integrata - La bilancia integrata pesa con esattezza i gherigli di noci è l'olio, eliminando la necessità di una bilancia esterna. [Balance intégrée]
Ingrediënten
- 40 g di gherigli di noci
- 1 rametto di timo fresco
- 9 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 110 g di porro
- 50 g di pancetta
- 40 g olio extravergine di oliva
- 8 foglie di porro
- 8 filetti di petto di pollo
- 8 pizzichi di sale
- 1 cucchiaio di salsa di soia