La cacio e pepe
Scopri la vera cacio è pepe romana, un primo cremoso preparato con pasta, pecorino è pepe. Il TM7 è ideale per pesare il formaggio con precisione è tritare il pepe fresco, garantendo un'autentica emulsione in un unico recipiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Bilancia di precisione - La bilancia integrata pesa il pecorino Romano direttamente nel boccale, garantendo dosi perfette. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Aroma fresco garantito - La funzione di tritura sminuzza i grani di pepe per una nota piccante è autentica. [Chopping]. [Multi-Function]
- Cottura senza sorveglianza - Il controllo preciso della temperatura emulsiona il formaggio senza rischio di grumi. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 320 g di pasta
- 15 - 20 grani di pepe nero
- 200 g di pecorino Romano
- pepe nero macinato fresco