Mango cheesecake

Name: Mango cheesecake
Prep time: 10 min
Total time: 300 min
Yield: 10 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 280 g di biscotti secchi; 30 g di zucchero di canna (opzionale); 160 g di burro; 300 g di panna (min. 30% di grassi); 16 g di gelatina in fogli; 500 g di formaggio fresco spalmabile; 100 g di zucchero; 600 g di mango

Un fresco mango cheesecake preparato con il Thermomix TM7, un dessert estivo che unisce la dolcezza tropicale del mango a una crema vellutata. La funzione di miscelazione crea una base di biscotti sbriciolata finemente, mentre la funzione Kloppen monta la panna per una consistenza soffice è leggera, garantendo un risultato professionale con minimo sforzo.

Thermomix TM7 Voordelen

Whipping professionale - La funzione Kloppen monta la panna a neve fermissima con l'accessorio farfalla, garantendo una crema soffice. [Hands-Free]
Base croccante veloce - Il Thermomix sbriciola finemente i biscotti per la base in soli pochi secondi, risparmiando tempo prezioso. [Time-Saving]. [Time Savings]
Caramello perfetto - Il controllo preciso della temperatura caramella lo zucchero canna senza rischio di bruciare, per un gusto intenso. [Temperature Control]

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 300 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

280 g di biscotti secchi
30 g di zucchero di canna (opzionale)
160 g di burro
300 g di panna (min. 30% di grassi)
16 g di gelatina in fogli
500 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di zucchero
600 g di mango