Mattoni di pan di zenzero
Questi mattoni di pan di zenzero sono un dolce tradizionale speziato è fragrante, ideale per le festività. Il Thermomix TM7 è perfetto per questa preparazione: monta a neve gli albumi con precisione professionale è impasta l'aromatico mix di burro, farina è zenzero in polvere, assicurando una consistenza omogenea è un risultato eccellente senza sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo preciso - Il Thermomix monta gli albumi a neve fermissima con cremor tartaro per una struttura aerea. [Precise Control]. [Precision Control]
- Risparmio di tempo - La funzione macina assicura lo zenzero in polvere fresco è aromatico per un sapore intenso. [Time Saving]. [Time Savings]
- Mani Libere - L'impasto per pan di zenzero si lavora da solo mentre tu prepari altri ingredienti. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 250 g di farina tipo 00
- 2 cucchiai di zenzero in polvere
- 190 g di zucchero
- 1 albume
- ¼ di cucchiaino di cremor tartaro
- ½ cucchiaino di glucosio