Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
Un antipasto elegante di mazzancolle su una salsa yogurt fresca è pomodorini confit. Il Thermomix TM7 emulsiona la salsa alla perfezione è cuoce i pomodorini lentamente a temperatura controllata, garantendo una consistenza vellutata è un sapore concentrato. Un piatto sofisticato preparato con precisione professionale direttamente a casa tua.
Thermomix TM7 Voordelen
- Emulsione perfetta - Il TM7 emulsiona yogurt è olio per una salsa stabile è vellutata senza alcuna separazione. [Emulsifying]. [Multi-Function]
- Tritatura uniforme - La macchina trita finemente aglio è prezzemolo per un aroma intenso distribuito in pochi secondi. [Grinding]. [Multi-Function]
- Controllo della temperatura - Il Thermomix cuoce i pomodorini a bassa temperatura per una confitura dolce è perfetta. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 8 pomodori ciliegino
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 125 g di yogurt al naturale
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 limone
- 20 g olio extravergine di oliva