Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci
Questo menu completo unisce la freschezza della tartare di carote, mele è nocciole con la cremosità delle crespelle ricotta è spinaci. Il Thermomix semplifica ogni fase: trita gli ingredienti istantaneamente è cuoce le verdure al vapore per mantenere intatto il sapore naturale, offrendo un'esperienza culinaria pratica ed elegante.
Vantaggi Thermomix TM7
- Preparazione veloce - Il TM7 trita le nocciole è le carote per la tartare garantendo una consistenza uniforme in pochi attimi. [Time Savings]
- Cottura a vapore - Il Varoma del Thermomix cuoce gli spinaci morbidi per il ripieno preservando il colore verde brillante delle foglie. [Multi-Function]
- Controllo della temperatura - La TM7 cuoce la salsa di pomodori pelati è porro a calore costante senza farla attaccare al fondo. [Precision Control]
Ingredienti
- 100 g di Parmigiano Reggiano
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di porro
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori pelati
- 50 g di acqua
- 6 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di zucchero
- 6 pizzichi di pepe nero macinato
- 100 g di acqua minerale frizzante