Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
Una minestra calda è nutriente a base di cavolo nero, lenticchie decorticate è piselli spezzati. Il Thermomix permette di preparare questa pietanza comfort comodamente, tritando le verdure è macinando gli aromi in pochi secondi. Ideale per le serate fresche, offre una consistenza ricca è appagante con il minimo sforzo grazie alla cottura completamente automatica del TM7.
Vantaggi Thermomix TM7
- Taglio efficiente - Il TM7 trita la cipolla è il sedano in un attimo, offrendo una base eccellente per il brodo vegetale. [Risparmio di tempo]. [Time Savings]
- Misura esatta - La bilancia del Thermomix pesa lenticchie decorticate è cereali misti direttamente nel boccale senza sporcare utensili. [Precisione integrata]. [Precision Control]
- Aromi intensi - Il TM7 macina gli aghi di rosmarino secchi rilasciando oli essenziali per una zuppa ricca di sapore. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
Ingredienti
- 80 g di cipolla
- 70 g di carota
- 20 g di sedano
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g olio extravergine di oliva
- 200 g di cavolo nero
- 110 g di lenticchie decorticate
- 110 g di piselli spezzati
- 100 g di cereali misti
- 1000 g di acqua