Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
Deliziose mini corone di riso farcite con un ricco ragù alla boscaiola. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione, tritando finemente gli aromi è cuocendo il sugo alla perfezione per un risultato elegante è saporito.
Thermomix TM7 Voordelen
- Taglio perfetto - Tritura finemente la cipolla per un soffritto uniforme senza sforzo è senza lacrime. [Chopping]. [Multi-Function]
- Sapore intenso - Macina i funghi porcini secchi in polvere fine per un aroma boschivo potente nel ragù. [Grinding]. [Multi-Function]
- Dosi precise - La bilancia integrata pesa il riso direttamente nel boccale per un risultato perfetto senza bilancia extra. [Weighing]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 50 g di cipolla
- 30 g olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia di maiale
- 50 g di vino bianco
- 80 g di passata di pomodoro
- 100 g di latte
- 20 g di funghi porcini secchi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di scalogno