Orzotto con ceci e verdure
Questo orzotto con ceci è verdure è un primo sostanzioso è saporito, ideale per una cena leggera. Il Thermomix TM7 trita il porro è le verdure in pochi secondi, garantendo una consistenza perfetta è risparmiando oltre 10 minuti di preparazione manuale per un risultato cremoso è delizioso senza sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Preparazione veloce - Il Thermomix trita il porro finemente in 3 secondi, eliminando il taglio manuale è velocizzando l'inizio cottura. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio trita le verdure, cuoce l'orzo perlato è i ceci, per un pasto completo senza cambiare pentole. [Multi-Function]
- Mani Libere - Il TM7 cuoce l'orzotto con le verdure è i ceci, mescolando da solo mentre tu ti rilassi o prepari un contorno. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 40 g di porro
- 30 g olio extravergine di oliva
- 200 g di carote
- 150 g di zucchine
- 320 g di orzo perlato
- 610 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di ceci in scatola
Bereidingswijze
- Mettere nel boccale il porro e tritare: 3 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.
- Aggiungere l'olio extravergine di oliva e insaporire: 3 min./120°C/vel. 1.
- Unire le carote e le zucchine, insaporire: 1 min./100°C//vel. .
- Aggiungere l’orzo, l’acqua e il sale, mescolare a fondo con la spatola per smuovere l'orzo e cuocere: 11 min./100°C//vel. .
- Unire 150 g di ceci e cuocere: 1 min./100°C//vel. .Far riposare il l’orzotto nel boccale per 1 minuto e trasferire in una risottiera.