Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

Scopri i panzerotti con ripieno di ricotta è salsiccia, preparati perfettamente con il Thermomix TM7. La macchina impasta la base è confit la salsiccia a bassa temperatura, rendendola incredibilmente tenera è saporita. Un classico della tradizione pugliese reso facile è delizioso, direttamente nel tuo boccale, per un antipasto o piatto unico che sorprenderà tutti.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - La bilancia integrata pesa farina è acqua con precisione assoluta per un impasto perfetto. [Precisione integrata]. [Precision Control]
  • Mani Libere - L'impastatrice lavora la farina di grano duro senza sforzo mentre prepari il ripieno saporito. [Mani Libere]. [Hands-Free]
  • Controllo della temperatura - Il Thermomix confit la salsiccia lentamente per una consistenza tenera è un sapore profondo. [Controllo della temperatura]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 230 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina di grano duro
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di salsiccia
  • 2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 180 g di ricotta
  • 100 g di pomodori perino
  • 1 rametto di basilico fresco