Pasta alla barbabietola, feta e noci
Scopri una pasta originale è vivace con barbabietola, feta è noci. Il Thermomix TM7 è ideale per creare una salsa vellutata dalla barbabietola, miscelandola con precisione fino a ottenere una consistenza setosa è professionale. Un primo piatto sorprendente, semplice da preparare è dal risultato garantito.
Thermomix TM7 Voordelen
- Miscelazione professionale - Il Thermomix miscela la barbabietola rossa fino a ottenere una salsa vellutata di qualità ristorativa. [Precise Control]. [Precision Control]
- Precisione integrata - La bilancia integrata pesa la Feta direttamente nel boccale al grammo, garantendo la dose perfetta. [Weighing]. [Precision Control]
- Controllo della temperatura - La funzione confit caramella lentamente la cipolla a bassa temperatura per sapori intensi. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di cipolla
- 150 g di barbabietola rossa cotta
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- 25 g di gherigli di noci
- 2 cucchiaino di sale
- 1000 g di acqua
- 150 g di pasta secca tipo rigatoni
- Feta