Pasta choux (senza glutine)
Questa pasta choux senza glutine è la base perfetta per bignè è dolci sfiziosi. Il Thermomix TM7 semplifica il processo grazie alla bilancia integrata per pesare farina di riso è fecola con precisione assoluta. Il controllo del calore è della mescolanza garantisce un impasto liscio è omogeneo, pronto per la cottura. Ideale per chi segue una dieta senza glutine.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa farina di riso è fecola al grammo esatto per impasti senza glutine bilanciati. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
- Macinazione fresca - Macina riso crudo per ottenere farina fresca è aromatica, elevando il sapore della tua pasta choux senza glutine. [Macinazione]. [Multi-Function]
- Cottura automatica - Il TM7 scalda è mescola acqua è burro uniformemente, incorporando la farina senza grumi per una base liscia. [Cottura Automatica]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 150 g di acqua
- 60 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
- 90 g di farina di riso
- 45 g di fecola di patate
- 3 uova