Pasta caprese
La pasta caprese è un primo piatto fresco è veloce che unisce i sapori estivi di pomodoro, mozzarella è rucola. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione tritando il pesto di mandorle in pochi secondi è cuocendo la pasta perfettamente, garantendo un risultato eccellente con il minimo sforzo è meno stoviglie.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pesto perfetto - La funzione trita finemente mandorle è rucola per una salsa cremosa è saporata in pochi secondi. [Chopping]. [Multi-Function]
- Bilancia integrata - Pesa direttamente nel boccale la pasta è il Parmigiano con precisione al grammo, risparmiando tempo è stoviglie. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Cottura automatica - Il TM7 cuoce la pasta corta perfettamente mentre tu prepari con calma mozzarella è pomodori freschi. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 320 g di pasta secca corta
- 50 g di Parmigiano reggiano
- 50 g di rucola
- 20 g di mandorle pelate
- 1 spicchio di aglio
- 70 g olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di pomodori
- 200 g mozzarella di bufala