Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

Questa pasta risottata unisce il sapore intenso del pesto di olive è mandorle alla cremosità di un risotto. Il Thermomix TM7 trita finemente gli ingredienti per il pesto è cuoce la penne alla perfezione, assorbendo il liquido gradualmente. Un primo piatto vegano dal sapore unico, reso semplice è impeccabile dalla tecnologia di cottura controllata.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Pesto perfetto - Il Thermomix trita olive è mandorle in pochi secondi per un pesto dalla consistenza ideale. [Tritatura Precisa]
  • Cottura perfetta - Il TM7 cuoce la penne a temperatura controllata per una texture cremosa da risotto perfetto. [Controllo Temperatura]
  • Bilancia integrata - Pesa direttamente nel boccale le olive è le mandorle con precisione al grammo, risparmiando tempo. [Precisione Integrata]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 100 g di olive taggiasche denocciolate
  • 30 g di mandorle pelate
  • 650 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 320 g di pasta secca tipo penne
  • formaggio vegano

Bereidingswijze

  1. Mettere nel boccale le olive e le mandorle, tritare: Turbo/0.5 sec/2 volte. Riunire sul fondo con la spatola.
  2. Aggiungere l'acqua e il sale, portare ad ebollizione: 8 min./100°C//vel. .
  3. Unire la pasta e cuocere: il tempo indicato sulla confezione 100°C//vel. .