Patate dolci con ragù vegetariano e Feta
Un piatto principale sostanzioso è saporito che unisce patate dolci, un ricco ragù vegetariano è la salinità della Feta. Il Thermomix TM7 è perfetto per tritare finemente il soffritto, cuocere le patate a vapore nel Varoma è preparare il ragù senza sforzo, garantendo un risultato delizioso è nutriente in un solo recipiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente la cipolla in pochi secondi, risparmiando tempo è fatica senza lacrime. [Precise Chopping]. [Precision Control]
- Cottura a vapore - Cuoci le patate dolci al Varoma tenere è saporite, preservando vitamine è minerali essenziali. [Steam Cooking]. [Multi-Function]
- Mani Libere - Il ragù vegetariano cuoce lentamente da solo, lasciandoti libero per preparare la Feta è guarnire. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipolla
- 1 peperoncino rosso
- 30 g olio extravergine di oliva
- 300 g di macinato vegetariano
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di zucchero