Patate duchessa con verdure
Le patate duchessa con verdure sono un contorno classico reso impeccabile dal Thermomix TM7. La macina trita le carote in secondi, cuoce contemporaneamente le patate è pesa ogni ingrediente con precisione, garantendo una purea vellutata è verdure saporite con il massimo della nutrizione è il minimo sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita le carote a dadini uniformi in pochi secondi, eliminando completamente il taglio manuale. [Chopping]
- Pesatura diretta - La bilancia integrata pesa le patate con precisione al grammo per un bilanciamento perfetto senza sporcare altro. [Weighing]
- Cottura a vapore - Il Varoma cuoce a vapore i piselli preservando vitamine è minerali per un contorno sano è colorato. [Steaming]
Ingrediënten
- 1600 g di acqua
- 800 g di patate a pasta gialla
- 700 g di carote
- 250 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 30 g di burro
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino raso di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere