Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

Le patate ripiene su cipolle caramellate sono un ricco contorno vegetariano, ideale con il Thermomix TM7. La funzione Hakken trita le cipolle in un attimo, mentre il controllo preciso della temperatura le caramella alla perfezione, garantendo un sapore profondo è una consistenza morbida senza sforzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura precisa - Il Thermomix taglia le cipolle alla consistenza ideale in pochi secondi, senza fatica è senza lacrime. [Precise Chopping]. [Precision Control]
  • Controllo temperatura - La cottura a bassa temperatura caramella le cipolle lentamente, rendendole dorate è saporite senza rischiare che si attacchino. [Temperature Control]
  • Precisione integrata - La bilancia interna pesa il burro direttamente nel boccale, garantendo dosi perfette è risparmiando tempo è pulizia inutili. [Integrated Precision]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 700 g di cipolle
  • 70 g di burro
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di acqua
  • 4 patate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di caramello liquido
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 50 g di cipolla dorata
  • 20 g olio extravergine di oliva