Patate speziate
Scopri le patate speziate, un contorno versatile reso impeccabile dal Thermomix. La cottura a Vapore Varoma è la macinatura fresca delle spezie esaltano i sapori, creando un piatto leggero è aromatico, perfetto per accompagnare i tuoi pasti con un risultato uniforme è delizioso.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cottura a vapore - Il Varoma cuoce le patate preservando il loro sapore naturale per un risultato leggero è salutare. [Varoma]. [Multi-Function]
- Risparmio di tempo - Il Thermomix taglia le patate a cubetti uniformi in secondi, eliminando il lavoro manuale di preparazione. [Hakken]. [Time Savings]
- Precisione integrata - La bilancia integrata pesa spezie come paprika è cumino al grammo per un equilibrio aromatico perfetto. [Wegen]. [Precision Control]
Ingrediënten
- ½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna
- 1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- ¼ di cucchiaino di grani di pepe nero
- 2 cucchiaini di sale
- 1 ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di zucchero
- 500 g di acqua
Bereidingswijze
- Preriscaldare il forno a 220°C. Rivestire la placca del forno con carta forno.
- Mettere nel boccale il pepe di Cayenna, il cumino, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe, il sale, la paprika dolce, la paprika affumicata e lo zucchero, polverizzare: 30 sec./vel. 10. Trasferire sopra la placca del forno preparata.
- Mettere nel boccale l'acqua. Posizionare il Varoma e sistemare tra recipiente e vassoio le patate, chiudere il Varoma con il coperchio e cuocere: 15 min./Varoma/vel. 1. Togliere con attenzione il Varoma e trasferire le patate sulla placca. Aggiungere l'olio extravergine di oliva e mescolare.
- Cuocere in forno caldo per circa 20 minuti (220°C) o fino a quando le patate saranno croccanti. Togliere con attenzione dal forno.