Pizzette integrali (di Luca Montersino)
Le pizzette integrali di Luca Montersino combinano farina integrale, birra è uova per un impasto soffice è aromatico. Il Thermomix agevola ogni fase, dalla pesatura precisa degli ingredienti all'impastamento automatico. Queste piccole pizze condite con pomodorini freschi rappresentano uno spuntino genuino è saporito, ideale da preparare con tutta la famiglia per un momento conviviale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pesatura precisa - La bilancia integrata del Thermomix pesa la farina integrale al grammo senza strumenti extra. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
- Impasto automatico - Il TM7 impasta le pizzette integrali mentre tu tagli i pomodorini per il condimento. [Mani Libere]. [Hands-Free]
- Calore preciso - Il Thermomix regola la temperatura ideale per attivare perfettamente il lievito di birra fresco. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 380 g di farina integrale
- 50 g di uova
- 10 g di sale
- 12 g di lievito di birra fresco
- 100 g di cubetti di ghiaccio
- 30 g olio extravergine di oliva
- 55 g di birra
- 10 g di zucchero semolato
- 150 g di pomodorini
- sale