Plumcake con cioccolato e pesche

Plumcake con cioccolato e pesche

Un soffice plumcake che unisce il sapore intenso del cioccolato fondente alla dolcezza delle pesche caramellate. Grazie al TM7, l'impasto viene montato a neve per una leggerezza unica, mentre il controllo preciso della temperatura esalta il gusto della frutta. Un dolce perfetto per merenda o fine pasto, con una consistenza morbida è un cuore goloso.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Mani Libere - Il TM7 monta le uova a neve perfetta mentre tu prepari gli altri ingredienti per l'impasto. [Hands-Free]
  • Caramellizzazione - Il TM7 cuoce le pesche a calore controllato per un sapore intenso è un colore dorato. [Temperature Control]
  • Risparmio di tempo - La funzione di raffreddamento rapido porta il cioccolato fuso alla temperatura ideale in pochi minuti. [Time Saving]. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 55 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 170 g di cioccolato fondente
  • 40 g di latte
  • 120 g di burro
  • 120 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 g di farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 3 amaretti
  • 20 g di Rum
  • 2 pesche