Pollo alla cacciatora
Il Pollo alla cacciatora, un classico piatto italiano, è reso eccezionale dal TM7. La macchina trita il soffritto in un attimo è confitta lentamente le cosce di pollo, garantendo una carne incredibilmente tenera è saporita, immersa in un sugo ricco è aromatico. Perfetto per una cena confortevole senza sforzi.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura perfetta - Il Thermomix sminuzza il soffritto di cipolla è carote in pochi secondi per un sapore intenso. [Chopping]. [Multi-Function]
- Cottura professionale - La funzione confit del TM7 rende le cosce di pollo incredibilmente tenere è saporite. [Confitting]. [Multi-Function]
- Dosaggi impeccabili - La bilancia interna pesa vino è pomodoro direttamente nel boccale per un equilibrio di sapori perfetto. [Weighing]. [Built-in Scale]
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco
- 1 cipolla bianca
- 2 carote
- 2 gambi di sedano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 cosce di pollo con la pelle
- 50 g di vino rosso
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 2 cucchiaini di sale