Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
Un polpettone di carne trita con un cuore cremoso di spinaci è Parmigiano. Il Thermomix TM7 trita finemente le verdure, mescola l'impasto è cuoce il polpettone con la funzione Confijten per una consistenza tenera è succosa, come in un ristorante francese.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il TM7 trita finemente cipolla è prezzemolo in pochi secondi, risparmiando oltre 10 minuti di preparazione manuale. [Time-Saving]. [Precision Control]
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa al grammo la carne trita è il pangrattato direttamente nel boccale per un impasto equilibrato. [Integrated Precision]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il Thermomix mescola la carne con le uova è il formaggio mentre tu prepari comodamente il ripieno di spinaci. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 20 g olio extravergine di oliva
- 50 g di Parmigiano reggiano
- 50 g di cipolla
- 1 ½ - 2 spicchi di aglio
- 4 rametti di prezzemolo
- 40 g di pangrattato
- 400 g di carne trita di manzo
- 2 uova
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 2 cucchiaino di sale