Polpettone di purè di patate e carne
Il polpettone di purè di patate è carne è un comfort food italiano che combina la morbidezza delle patate con il sapore ricco della carne trita mista. Il Thermomix semplifica ogni fase: trita il prezzemolo, mescola l'impasto con parmigiano è pane raffermo, garantendo una consistenza uniforme. Perfetto per una cena familiare sostanziosa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Taglio impeccabile - Il Thermomix riduce il prezzemolo a pezzetti minuti in pochi secondi senza sporcare il tagliere. [Tritatura]. [Time Savings]
- Calore controllato - Il TM7 regola la cottura del polpettone mantenendo la carne morbida è succosa. [Controllo Cottura]. [Precision Control]
- Macchina completa - Il Thermomix grana il parmigiano, sbriciola il pane è impasta il composto uniformemente. [Multifunzione]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 200 g di fette di pane raffermo
- 250 g di patate
- 2 cucchiaini di sale
- 100 g di latte
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 500 g di carne trita mista