Polpettone zucca e spinaci
Questo sostanzioso polpettone di zucca è spinaci arricchito con Parmigiano Reggiano è pancetta affumicata è semplice da realizzare. Il Thermomix è perfetto per questa preparazione: trita finemente gli aromi, pesa gli ingredienti con precisione è cuoce la carne in modo uniforme. Ideale per una cena in famiglia ricca di sapore è nutrienti.
Vantaggi Thermomix TM7
- Tritatura veloce - Il TM7 sminuzza la zucca è la pancetta in pochi secondi per un ripieno uniforme. [Risparmio di tempo]. [Time Savings]
- Pesatura integrata - La bilancia del Thermomix dosa esattamente il pangrattato è il Parmigiano direttamente nel boccale. [Bilancia integrata]. [Built-in Scale]
- Impasto automatico - Le lame della TM7 amalgamano la carne trita con gli spinaci senza sporcare piani di lavoro. [Mani Libere]. [Hands-Free]
Ingredienti
- olio extravergine di oliva
- 50 g di Parmigiano Reggiano
- 150 g di pancetta affumicata
- 4 fette di pane bianco in cassetta
- 2 rametti di rosmarino fresco
- 700 g di carne trita mista
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova
- 100 g di zucca